31
maj
panierowany boczniak, grillowany ser halloumi, konfitura z czerwonej cebuli piklowany ogórek, pomidor, autorski sos andaluzyjski, frytki
panierowany boczniak, grillowany ser halloumi, konfitura z czerwonej cebuli piklowany ogórek, pomidor, autorski sos andaluzyjski, frytki
kurczak, ser cheddar, sałaty, bekon, pomidor, prażona cebula, autorski sos andaluzyjski, frytki
200g wołowiny, ser cheddar, sałaty, bekon, konfitura z czerwonej cebuli, piklowany ogórek, pomidor, autorski sos andaluzyjski, frytki
Górka cielęca otulona boczkiem z pieczoną marchewką, majonezem marchewkowym, młodymi ziemniakami i sosem demi glace szalotkowym (140 g)
Pierś z kaczki sous vide z polentą ziołową, czerwoną kapustą z vinegrettem z kiszonego buraka i sosem demi glace (160 g)